Top Board profesjonalna deska do krojenia, zestaw 7-częściowy, 60 x 40 x 3 cm, z 6 kolorowymi wymiennymi nakładkami do krojenia
Przegląd produktu
Marka: ilggro/seleXions
Kształt: Podłużny
Waga produktu: 10,2 Kilogramy
Producent: SeleXions/ilggro
- Praktyczne wykonanie higieny żywności HACCP – dzięki dwustronnym, łatwo wymienialnym nakładkom tnącym, o grubości 3 mm, pojedynczo, można dokupić i zamocować w środku płyty nośnej
- Płyta nośna z polietylenu PE 500, grubość 3 cm, z 5 antypoślizgowymi nóżkami ze stali szlachetnej
- Kolorowe wkładki tnące o grubości 3 mm, łatwe do wymiany i obracania, obustronnie przycinane, również z PE 500, leżą płasko w płycie nośnej
- Masywna płyta nośna i kolorowe nakładki są wykonane z wysokiej jakości polietylenu. Deski do krojenia nie wchłaniają wilgoci, są kwasowo-i alkaliczne, a dzięki odporności na wysoką temperaturę mogą być czyszczone i sterylizowane maszynowo. Mocna i lekko elastyczna struktura powierzchni chroni narzędzia tnące, a wysokiej jakości noże długo zachowują ostrość i trwałość cięcia
- Tylko do użytku profesjonalnego! HACCP - "Hazard analysis and critical controlpoint". Rozporządzenie HACCP przewiduje kontrole operacyjne i środki dotyczące higieny zakładowej, produktów i personalnej.